培訓項目
保留了傳統食品中的膳食纖維，促進了現代文明人的營養的協調，
為快節奏的生活人們提供了革命的本錢-身體----我愛現磨豆漿
一 財富---現磨豆漿
營養學界認為，人體需要的六大營養素分別是糖、脂肪、蛋白質、水、無機鹽和維生素。隨著工業文明的進步，人們對口感的追求促使食品加工行業對大量食品進行 精細加工，大量去除了天然食品中的膳食纖維，導致了“富貴病”、“亞健康”的泛濫。維卡現磨豆漿保留了大豆中所有的膳食纖維，減少人體對脂肪的吸收，大大 降低血液中的膽固醇、甘油三脂含量，有效地防治高血壓、心腦血管疾病等，由此引發了一場新健康飲食的風暴。
二.現磨豆漿培訓內容
培訓內容 花生豆漿、芝麻豆漿、紅棗豆漿、紅豆豆漿、綠豆豆漿、黑豆豆漿等
培訓課程安排 理論學習：1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。2.項目技術詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。3.店鋪經營小技巧，輕松創造財富。
示范講解：1.專業老師一對一的實戰示范，講解技術。2.老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預算。
自我實踐：1.備原材料，老師旁邊檢查指導。2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導。3.學員自我思索，老師引導，熟透操作流程。
實際操作內容 1.現磨豆漿工器具、設備的使用方法與采購途徑。
2.培訓現磨豆漿豆子的選料。
3.培訓現磨豆漿豆子的浸泡。
4.培訓現磨豆漿豆子的蒸煮。
5.培訓現磨豆漿的成品制作。
6.投資預算分析及經營管理方法。
培訓時間 不限制學習時間,包教包會,學會為止。一般2-3天左右，視個人情況而定。
特別優惠 1.指導招牌設計。 2.指導菜單設計。
三 賣點--現磨豆漿
1.現磨豆漿，非常香吸引住客戶，稠密，香甜的口感確保回頭率。
2.現磨豆漿，食物保持純樸與自然，講究原形、原汁、原味，富有健康元素，令人在享受美味的同時，還能有益于身心健康。
3.現磨豆漿名氣旺，名氣美，大眾點評網都有游客，食客的精彩點評，你要來一杯嗎？
四 技術支持
1.專業的老師，一對一的教你開店技術，開店方案
2.切實的指導店面招牌的設計
3. 終身免費技術升級，
4、強大的學員信息數據管理技術支持全面的指導個性化菜單設計
徐州碧璇餐飲培訓：歡迎您實地考察，學習后三年技術免費升級；
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