培訓項目
一、 脆皮臭干的特點及優勢
脆皮臭干是男女老少人人愛吃的休閑食品，老少皆宜，聞著臭，吃著香，價格便宜，經濟實惠，本錢小利大，可流動經營，可開店經營，是小本投資的首選之一項目。
二、徐州碧璇餐飲培訓內容
培訓內容 脆皮臭干
培訓課程安排 1食材選擇、辨別；
2前期初加工、處理方法；
3脆皮臭干的原材料配比
4脆皮臭干油溫控制及炸制
5成本核算，售價指導；
6學員實操，老師點評，熟練掌握，合格結業；
7一對一教學，包教包會，學會為止：
8設備導購，店面設計，技術服務三年支持。
培訓時間 不限制學習時間,包教包會,學會為止。一般2-3天左右，視個人情況而定。
三 、技術支持—徐州碧璇餐飲培訓
1.專業的老師，一對一的教你開店技術，開店方案
2.切實的指導店面招牌的設計
3.全面的指導個性化菜單設計
4.終身免費技術升級，強大的學員信息數據管理技術支持
徐州碧璇餐飲培訓：歡迎您實地考察，學習后三年技術免費升級；
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